vanhoutencocoa

世界でひとつを贈ろう

最大限に楽しむ、私の手作りバレンタイン

こだわりの素材と自分らしいひと工夫で、
世界にひとつを贈りませんか?
手作りでバレンタインを最大限に楽しみましょう!

レシピ

3種のトリュフ キットをアレンジ!

クルミとアーモンドのザクザク
トリュフ

クルミを混ぜたトリュフ生地を、ローストしたアーモンド ダイスでコーティング。クルミとナッツの芳ばしい食感が楽しめます。
※クルミとアーモンド ダイスは、キットに含まれておりません。

生チョコ キットをアレンジ!

紅茶香る 生チョコレート

定番の生チョコレートはお好みの型でくりぬいて。仕上げに市販の紅茶パウダーをふりかければ、ひと味違う爽やかで大人の味わいに。
※紅茶パウダーと抜き型は、キットに含まれておりません。

ダブルチョコ マフィン キットをアレンジ!

ティラミス風 チーズ クリーム・
チョコ マフィン

ダブルチョコ マフィンに、クリーム チーズ、砂糖、生クリームを混ぜたチーズ クリームとピュア ココアをデコレーション。濃厚なココア生地にさっぱりとしたクリームとほろにがいココアがよく合います。
※チーズ クリームの材料とココア パウダーは、キットに含まれておりません。

プチ ガトー ショコラ キットをアレンジ!

ガトー ショコラ ア ラ クレーム

ガトー ショコラをホイップ クリームと市販のフリーズドライのストロベリー パウダーでデコレーションすれば、見た目も華やかな雰囲気に!
※ホイップ クリームの材料とストロベリー パウダーは、キットに含まれておりません。

生チョコ タルト キットをアレンジ!

フルーツ&ナッツの
デコレーション タルト

市販のドライ フルーツやピスタチオなどのナッツを彩りよくデコレーション。オリジナルなタルトで、飾り付けまで楽しみましょう。
※ドライフルーツ、ナッツ、粉糖は、キットに含まれておりません。

バンホーテンの製菓キットは、全国のスーパー、
雑貨専門店等でお求めいただけます。
※期間限定販売のため、数量なくなり次第販売終了いたします。

簡単!アレンジラッピング

リボン、タグ、紐などを買い足して、ラッピングまで楽しみましょう。身近な材料で世界にひとつだけのギフトのできあがり!箱やビンを使ったアレンジもおすすめです。

ピックアップレシピ

もっとたくさん作りたい、
今までとは違うレシピに挑戦したいという方に、
定番のバンホーテン ピュア ココアを使った
ナッツのココア ファッジがおすすめ!

ナッツのココア ファッジ

お鍋ひとつで作れる、ほろほろと楽しい食感のお菓子です。煮詰め具合を変えるだけで、生キャラメルのような食感に。
切り分けて1個ずつキャンディのようにラッピングしたり、いろいろなアレンジもできます。

材料 [13cm×19cm角型1台分(3cm×3cm 24個分)]

ー * 牛乳…200cc

ー * 砂糖…200g

ー * 無塩バター…100g

ー バンホーテン ピュア ココア…20g

ー マカダミアナッツ…30g

ー マシュマロ…15g

・角型にクッキングシートを敷いておく。

・マカダミアナッツは予熱なしのオーブンでローストし(170℃ 7分)、7mm角に刻んでおく。

・マシュマロは粗みじん切りにする。

作り方

1. 鍋に*を入れ火にかける。ココアをふるい入れ、木ベラで混ぜながら加熱する。(中 ~強火 10分~)

2. 全体が沸騰し、鍋底からはがれるようになったら火からおろす。

3. マカダミアナッツ、マシュマロを加え、全体が再結晶し固まるまで混ぜ、型に入れる。

4. 平らにととのえ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める(30分~)

5. 包丁で食べやすい大きさに切り分ける。

キャンペーン

写真を投稿していただいた方から抽選で10名様
<バンホーテン>
190thアニバーサリー ピュア ココア(200g)
をプレゼント!